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Mohawkmae
Ragoût de poulet texas ranch
Chaque fois que je sers cette casserole de poulet crémeuse, elle reçoit des critiques dithyrambiques. La recette m’a été transmise et c’est tellement bon! C'est vraiment facile à faire, gèle bien et a juste une touche de chaleur.Si votre famille aime plus, ajoutez un peu de jalapenos! —Kendra Doss, Smithville, Missouri
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Ingrédients
- 1 large onion, finely chopped
- 2 côtes de céleri, hachées finement
- 1 poivron rouge moyen haché finement
- 1 poivron rouge moyen haché finement
- 1 cuillère à soupe d'huile de canola
- 1 gousse d'ail, émincée
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant une poitrine de poulet cuite en cubes
- 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée à teneur réduite en gras et à faible teneur en sodium, non diluée
- 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée à teneur réduite en gras et à faible teneur en sodium, non diluée
- 1 boîte (284 grammes) de tomates en dés et de piments verts non égouttés
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 12 tortillas de maïs (15 centimètres), coupées en lanières de centimètres
- Un bol d’une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar râpé et allégé, divisé en
Préparation
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Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, faire revenir l'oignon, le céleri et les poivrons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Incorporer le poulet, les soupes, les tomates et la poudre de chili.
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Tapisser le fond d'un plat à cuire avec la moitié des lanières de tortilla; garnir de la moitié du mélange de poulet et d'un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage.Répéter les couches.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
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