Repas de boulette de viande

Name: repas de boulette de viande
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des champignons frais finement hachés; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de l'avoine à cuisson rapide; 1/4 cuillère à café de poivre; 2 tablespoons finely chopped onion; 2 cuillères à soupe de flocons de persil séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/2 cuillère à café de thym séché; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 400 grammes de boeuf haché; 4 carottes moyennes, tranchées; 1 petite courgette, tranchée; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant du riz cuit chaud

Avec ses légumes colorés et ses boulettes de viande bien assaisonnées, ce délicieux repas en un offre beaucoup de goût pour un peu d'argent.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les 10 premiers ingrédients. Mélanger le bœuf avec le mélange et bien mélanger.
Dans une grande poêle, cuire les boulettes de viande à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses; égoutter.Ajouter les carottes et les courgettes; cuire, à découvert, pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer les tomates; réchauffer. Servir avec du riz.