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Hannah Barlow
Ripper ultime jersey
Un ripper est un terme jersey local qui désigne les hot-dogs frits.Le terme est utilisé pour décrire la déchirure de la peau d'un hot-dog lorsqu'il est baigné dans de l'huile chaude.Ajoutez du bacon, des croustilles de maïs et des oignons en sauce. vous-même le Ultimate Jersey Ripper.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 170 degrés (175 ° C).
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Envelopper chaque hot-dog avec une tranche de bacon et fixer les bouts avec un cure-dent.Fry hot-dogs 2 à la fois dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils flottent à la surface, 3 à 4 minutes.Égoutter sur du papier absorbant.
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Versez les oignons dans une petite casserole à feu doux. Remuer jusqu'à ce que le tout soit chaud, environ 5 minutes.
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Disposez les hot-dogs frits en petits pains.Garnissez avec des oignons et des chips de maïs broyées
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