Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SCATTERFLAKE
Roesti Swiss Hashbrowns
Faites et partagez cette recette de ragoûts suisses rôtis à base de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Préparation
-
Râpez les pommes de terre à l'aide d'une râpe à main.
-
Faites fondre 3 Tb de beurre à feu moyen dans une sauteuse antiadhésive de 8 ", puis ajoutez les pommes de terre râpées. Saupoudrez de sel.
-
Mélangez les pommes de terre pour bien les enrober de beurre.Emballez les pommes de terre dans un gâteau d'environ 1 "d'épaisseur.Laissez cuire pendant 10 minutes.Couvrez et faites cuire pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré.
-
Placez une assiette sur le dessus de la casserole et inversez la crêpe.Ajoutez 1 tb de beurre et placez la crêpe (côté non cuit vers le bas) dans la casserole.
-
Cuire pendant 15 minutes, en appuyant une ou deux fois pour obtenir plus d'une crêpe. Couvrir et cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit bien doré.
-
glisser la crêpe sur une assiette et la couper en quartiers. Saupoudrer avec plus de sel et de poivre au goût.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minPatatepatates, fromage, farine, sel, Oeuf, pétrole, beurre, échalote, tomates, congé de thym, vinaigre de vin, fromage, persil,gnocchi au fromage de chèvre, sauce au beurre brun et aux tomates séchées -
45 minPatatepatates, salle de beurre temp, fromage, crème sure chambre temp, fromage, onion, sel, poivre,les patates de la fête de l'agent immobilier -
65 minPatatepatates, Lait, beurre, sel, poudre de paprika,pommes de terre des montagnes rocheuses -
80 minPatatepétrole, onion, carotte, de bouillon de bœuf, tomates, de bouillon de bœuf, sauce Worcestershire, thym, farine, panais, Lait, Noix de muscade, fromage,tarte cottage anglaise avec cheddar et purée de panais
J'ai adoré