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AANDERSON78
Rôti de porc de char siu de mijoteuse
Version chinoise du barbecue réalisée dans une mijoteuse.Un excellent moyen d’avoir du porc à l’asiatique pour le dîner.Avec le magazine Cooking Light.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les 8 premiers ingrédients dans un petit bol. en remuant avec un fouet.
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Placez dans un grand sac zippé; joint. Faire mariner 2 heures en les retournant de temps en temps (on peut sauter cette étape).
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Mettre le porc et la marinade dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures.
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Retirer le porc de la mijoteuse à l'aide d'une cuillère à égoutter; placer sur une planche à découper ou sur une surface de travail et les déchiqueter.
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Peut épaissir la sauce et servir avec de la viande.
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Servir avec du riz gluant et des légumes sautés.
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