Rôti de porc de l'entreprise

Name: rôti de porc de l'entreprise
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1,8 kg de longe de porc rôtie; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin; 1 cuillère à café de moutarde sèche; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de poivre blanc

C’est très savoureux et j’ai reçu des critiques élogieuses.

Ingrédients

1,8 kg de longe de porc rôtie
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin

1 cuillère à café de moutarde sèche
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre d'ail
1/2 cuillère à café de poivre blanc

Préparation

Placez le rôti, le côté gras vers le haut, dans une lèchefrite doublée d'aluminium.
Mélanger le reste des ingrédients et badigeonner tous les côtés du rôti.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 325 ° F pendant 2,5 heures en badigeonnant fréquemment.
Découvrez les 45 dernières minutes pour faire rôtir le rôti.