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Brian Dodd
Rôti de porc de vini
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
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Dans un petit bol, mélanger les graines de carvi, le poivre noir, le sel et la sauge. Mélanger à fond le porc. Placer le porc dans une rôtissoire peu profonde et cuire au four, à découvert jusqu'à ce que la température interne atteigne minutes par livre.
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Retirer le rôti de la poêle, mettre de côté et couvrir. Verser le jus de cuisson dans une tasse à mesurer et ajouter suffisamment d'eau pour égaler 1/2 litre. Verser dans une petite casserole et incorporer la sauce brune et la fécule de maïs. jusqu'à ce que le mélange soit lisse.hausser le feu et porter à ébullition. cuire jusqu'à épaississement.Servez le long du rôti de porc
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Nutrition
CaloriesCalories
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