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Rotini et fromage
 
 
4-6 PortionsPTM25 min

Rotini et fromage


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Préparation

  1. Cuire les rotinis selon les instructions sur l'emballage.
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen/doux. incorporer la farine, le sel, le poivre et la poudre d'ail jusqu'à consistance lisse.
  3. Incorporer lentement le lait; porter à ébullition et remuer jusqu'à épaississement.
  4. Retirer du feu et ajouter les fromages et le jus de citron en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  5. Mélanger la sauce au fromage avec les rotinis.
  6. Saupoudrer de persil ou de paprika pour garnir.



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