Roulés à la maison aux épinards

Préchauffer le four à 190 degrés.Remplissez une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium antiadhésif Reynolds Wrap®; saupoudrer de semoule de maïs.Mettre de côté.

Faire dorer les saucisses dans une grande poêle à feu mi-vif. Égoutter et mettre de côté.

Déroulez la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie préparée.étirez ou roulez soigneusement la pâte en un rectangle de centimètre.Éposez les saucisses sur la pâte à moins de 1,25 centimètre des bords.Saupoudrez avec une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mozzarella.Epaisseur de couche sur le fromage. Couvrir du reste d'une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mozzarella et du parmesan.En commençant par un long côté, rouler la pâte pour obtenir un pain de 13 pouces de long. couture centimétrique et se termine pour sceller.

Placer la miche, la couture vers le bas, sur la plaque à pâtisserie préparée.Pouiller avec l'oeuf.À l'aide d'un couteau tranchant, découpez quatre fentes de 1 cm dans le haut pour permettre à la vapeur de s'échapper.

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit brun doré.Si nécessaire, couvrez les 5 dernières minutes de cuisson pour éviter le brunissement.Retirez du four et coupez en rondelles pour servir avec la sauce à pizza.