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JAN68
Salad au croustille de maïs
Toutes les sauces tacos standard (boeuf haché, laitue, tomates et oignons) sont hachées et mélangées avec deux types de fromage, des haricots rouges, une vinaigrette Mille-Îles et une généreuse portion de croustilles de maïs pour créer une fête kaléidoscopique.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit uniformément bruni. Égoutter le gras et laisser refroidir.
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Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la laitue, les tomates, l'oignon, le fromage cheddar, le fromage Jack et les haricots rouges. Couvrir et laisser refroidir au moins une heure.
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Juste avant de servir, ajouter la vinaigrette et les croustilles de maïs et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
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Nutrition
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