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Cameronmeyer
Salade au fromage et aux pacanes
Cette salade s'améliore plus longtemps. Elle est très addictive et nécessite beaucoup de maîtrise de soi pour arrêter de manger. Croyez-moi, cela a été le cas lors de nombreuses soirées.
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Ingrédients
- 400 grammes de spaghettis
- 130 litres d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de basilic frais déchirées
- 1 cuillère à soupe d'origan frais haché
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème moitié-moitié
- 130 litres d'huile d'olive
- 1 poivron rouge épépiné et tranché finement
- 1 poivron rouge épépiné et tranché finement
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du persil frais haché
- 100 grammes de parmesan râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des pacanes grillées et hachées
- 100 grammes de parmesan râpé
Préparation
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Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les spaghettis et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente.Égouttez et mélangez dans un grand bol avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; mettre de côté.
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Dans un bol, fouettez ensemble l'ail, le basilic, l'origan, le sel, le poivre et demi, une huile d'olive de 130 litres. Mélangez avec les spaghettis cuits. Ajoutez le poivron vert, le poivron rouge, le persil, le jarlsberg et les pacanes Mélangez à nouveau la salade pour la mélanger et saupoudrez de parmesan pour servir.
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