Salade de brocoli (lite)

Name: salade de brocoli (lite)
Total time: 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une contenance d'un litre contenant de petites fleurs de brocoli (environ 600 grammes); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des raisins sans pépins, coupés en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes de graines de tournesol non salées; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise légère; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yogourt nature sans gras; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc

Ingrédients

Un bol d'une contenance d'un litre contenant de petites fleurs de brocoli (environ 600 grammes)
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des raisins sans pépins, coupés en deux
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri haché
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins secs
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes de graines de tournesol non salées

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant de la mayonnaise légère
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du yogourt nature sans gras
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc

Préparation

Coupez les bouquets de brocoli en petites bouchées. Combinez-les avec les raisins, le céleri, les raisins secs et les noyaux de graines de tournesol.
Mélanger la mayonnaise avec le reste des ingrédients en remuant avec un fouet.
Verser la vinaigrette sur le mélange de brocolis et bien mélanger. Laisser refroidir au moins 1 heure.