Salade de chou crémeuse de brocoli

Name: salade de chou crémeuse de brocoli
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2,25 litres contenant des bouquets de brocoli frais; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion; 2 cuillères à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 2 cuillères à café de miel; 1 cuillère à café de vinaigre de cidre; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de paprika; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix de cajou hachées grossièrement

La sauce à la crème sure de cette casserole de brocolis le rend un peu différent de l'habituel, et les noix de cajou donnent un joli crunch.Il est génial avec une variété de plats principaux. - Karen Ann Bland, Gove City, Kansas

Ingrédients

Préparation

Placez le brocoli dans un panier à vapeur; placer dans une grande casserole au-dessus de 1 po d'eau. Porter à ébullition; couvrir et cuire à la vapeur pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Pendant ce temps, dans une petite poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirer du feu; incorporer la crème sure, le miel, le vinaigre, le sel et le paprika
Transférer le brocoli dans un bol de service.Ajouter le mélange de crème sure et mélanger pour bien enrober.Saupoudrer les noix de cajou.