Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Mrs. Berry
Salade de concombre orientale fraîche
J'ai préparé cette recette à partir de nombreuses sources différentes après avoir essayé en vain de trouver celle qui me plaisait vraiment. Elle a une saveur plutôt délicate, mais vous pouvez ajouter un peu de vinaigre plus fort si vous le souhaitez.J'ai fait des recherches pour déterminer s'il semblable, mais n’a pas pu en trouver un. Mes excuses si c’est la même chose qu’un autre.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de gingembre mariné
- 1/2 cuillère à café d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin de riz (ou de vinaigre de vin blanc)
- 0,25 cuillère à thé de pâte de chili (ou de sauce piquante de votre choix)
- 1 cuillère à café de sucre (blanc ou brun)
Préparation
-
Pour la vinaigrette, mélanger les 8 premiers ingrédients dans un récipient et bien agiter.
-
Réfrigérer quelques heures pour mélanger les saveurs.
-
Tranchez l'oignon très fin et placez-le dans de l'eau glacée pendant une demi-heure.
-
Sécher l'oignon avec du papier absorbant avant de l'utiliser.
-
Épluchez les concombres et coupez les en fines tranches.
-
Placer dans un bol, verser sur la vinaigrette et bien mélanger.
-
Épluchez et coupez l'avocat en tranches.
-
Disposez les concombres (ne versez pas la vinaigrette), l'oignon et l'avocat individuellement sur une assiette (ils peuvent être mélangés mais j'aime leur apparence individuelle).
-
Arroser du reste de la vinaigrette sur l'oignon et l'avocat.
-
Saupoudrer de graines de sésame ou d'arachides.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minLégumecarottes, onion, gousses d'ail, noix de cajou, poudre de curry, cumin, graines de fenugrec, coriandre, sel, flocons de piment, flocons de piment, piment, stock de poulet,soupe de carottes et de curry
-
35 minLégumeAubergines dans même, pétrole, poivre, saler un peu d'aubergine au préalable, poudre d'ail,aubergines grillées pour pâtes et recettes
-
100 minEntrées et Snacksnoix de cajou, eau, champignon, vaporisateur, pétrole, Ail, levure nutritionnelle, sel, poivre, onion, poivre de Cayenne,champignons farcis végétaliens
-
55 minLégumebeurre de citrouille, Bacon, poitrine de poulet dans, épinard, onion, gousses d'ail, Pâtes, sel, flocons de piment, sauge, flocons de piment, pétrole, farine, Lait, fromage,penne de courge musquée au poulet, bacon et épinards
J'ai adoré