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Salade de courgettes polonais
 
 
6 PortionsPTM5 min

Salade de courgettes polonais


Il est préférable d'utiliser de petites courgettes jeunes pour cette délicieuse salade de courgettes polonaises avec du yogourt, de l'aneth et de l'ail. Il vaut mieux utiliser des courgettes de jardin ou du marché de l'agriculteur, ce sont les plus savoureuses.

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Préparation

  1. Mélangez le yogourt, l'aneth et l'ail dans un bol; Assaisonner au goût avec du sel.
  2. Incorporer délicatement les courgettes tranchées..


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