Salade de macaronis au poulet

Name: salade de macaronis au poulet
Cook time: 20 min
Total time: 240 min
Yield: 10
Ingredients: 1,50 kg de poitrines de poulet désossées et sans peau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des macaronis; 1 boîte (425 grammes) de légumes mélangés, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la laitue déchiquetée; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la mayonnaise; 1/4 cuillère à soupe de basilic séché; sel et poivre au goût; 2,5 cm d'ail en poudre

Une salade de macaronis avec une torsade de poulet! Vous devrez peut-être ajuster la quantité de mayonnaise une fois qu'elle sera restée au réfrigérateur.

Ingrédients

Préparation

Dans un poêlon moyen à feu moyen, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour le manipuler, puis le déchiqueter avec deux fourchettes.Conserver un bol d'un capacité d'un litre contenant de la viande râpée.
Dans une casserole de taille moyenne avec de l'eau bouillante salée, cuire les macaronis au coude jusqu'à ce qu'ils soient al dente.Drainer et rincer à l'eau froide.
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le poulet cuit, les légumes égouttés, la laitue déchiquetée et la mayonnaise. Ajoutez le basilic, le poivre, le sel et la poudre d'ail au goût.
Ajouter le macaroni au coude égoutté au mélange de poulet. Remuer pour bien enrober.
Réfrigérer plusieurs heures avant de servir.