Salade de macaronis au ranch

Name: salade de macaronis au ranch
Cook time: 20 min
Total time: 280 min
Yield: 8
Ingredients: 6 tranches de bacon; Macaronis au coude de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise; 1/2 small red onion, diced very small; 1/2 petit poivron vert, coupé en petits dés; 1 (28 gramme) paquet vinaigrette ranch; 1 paquet de fromage cheddar (227 grammes), coupé en petits cubes

Ingrédients

Préparation

Cuire le bacon dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif, environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter sur une assiette tapissée d'essuie-tout jusqu'à refroidissement. Émietter le bacon.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les macaronis au coude dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, mais bien fermes, 8 minutes; drainer.
Rincer les macaronis à l'eau froide jusqu'à refroidissement; drainer.
Dans un grand bol, mélanger les macaronis, le bacon émietté, la mayonnaise, les oignons rouges, le poivron vert, le mélange pour vinaigrette ranch et le fromage cheddar.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.