Salade de pommes de terre à la allemande

Name: salade de pommes de terre à la allemande
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1/8 cuillère à café de Cayenne, au goût; 1 1/2 tablespoons chopped onions; 0,125 cuillère à café de poivre noir frais; 1 oeuf cuit solaire, pelé et haché; 2 pommes de terre nouvelles rouges cuites au soleil (coupées en cubes avec la peau); sel kasher, centimètre; 1 cuillère à soupe de graisse de bacon réservée; 1 cuillère à soupe de graisse de bacon réservée; 3-4 cuillères à soupe de persil italien à feuilles plates, haché

Notre version cuite solaire de la salade de pommes de terre allemande. Veuillez regarder comment nous l'avons préparé./watch?v=udlD6MtlVyoandfeature=channel_page

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le poivre de Cayenne, les oignons, le poivre noir et les œufs. Mélanger jusqu'à ce que tout soit mélangé.
Réfrigérer la vinaigrette pendant 0,5 heure pour permettre aux oignons de se mariner.
Pendant que les pommes de terre sont encore chaudes, assaisonnez-les avec du sel puis ajoutez-les dans le bol de la vinaigrette.
Ajouter le bacon émietté, la graisse de bacon et le persil. Repliez tous les ingrédients.
Ajustez les assaisonnements à votre goût.
Servez chaud ou froid.