Salade de pommes de terre italienne

Cette salade de pommes de terre était l’une des recettes les plus aimées de ma grand-mère. Notre famille entière (et sa taille!) L’adore et nous pensons toujours à elle lorsque nous la préparons.Elle est simple tout en restant pleine de saveur.La salade est préférable de servir chaud ou à la température ambiante.Vous ne devez absolument pas aimer le persil pour aimer ce plat, mais cela aiderait un peu.:-) S'il vous plaît noter: les montants sont approximatifs - ma grand-mère n'a jamais rien écrit, alors nous allons N'hésitez pas à vous adapter à vos préférences.