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MOMOMANY
Salade de pommes de terre nouvelles au basilic et aux échalotes
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Ingrédients
Préparation
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Porter une grande casserole d'eau à ébullition et ajouter le sel.Cuire les pommes de terre pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.Égoutter et, aussi rapidement que possible, pendant qu'elles sont encore chaudes, les couper en deux et les mettre au four. grand bol.
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Fouettez ensemble la crème sure, le babeurre, la mayonnaise et le miel.Ajoutez du sel et du poivre au goût et réglez la vinaigrette autant de fois que nécessaire à votre goût. Ajoutez du beurre, de la mayonnaise ou du miel basil.Servez chaud, tiède ou froid (réfrigéré quelques heures au réfrigérateur).
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