Salade d'épinards à la dinde avec vinaigrette à la moutarde à l'érable

Name: salade d'épinards à la dinde avec vinaigrette à la moutarde à l'érable
Total time: 15 min
Ingredients: 1 paquet (170 grammes) d'épinards frais; Dinde fumée coupée en tranches de 100 grammes, coupée en lanières; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des champignons portobello tranchés; 4-1/2 cuillères à café d'huile d'olive; A cup with a capacity of 80 ml containing sliced red onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des moitiés de noix; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées; 4-1/2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de sirop d'érable; 1,5 cuillère à café d'échalote finement hachée; 1-1/2 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 1-1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1 petite gousse d'ail, émincée