Salade d'épinards-agrumes

Name: salade d'épinards-agrumes
Total time: 15 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé; 1 cuillère à café de graines de sésame, grillées; 1/2 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé; 1/4 cuillère à café de gingembre moulu; Un bol d'une contenance d'un litre contenant des épinards frais hachés grossièrement; 2 oranges nombril, pelées et coupées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons frais tranchés; 1/2 small red onion, halved and thinly sliced

Les amateurs de citron vert apprécieront vraiment cette vinaigrette appétissante.La touche d’orange de cette salade croustillante ajoute une touche colorée de rafraîchissement.C’est un excellent moyen d’obtenir un punch santé aux vitamines A et C pour la journée. Edna Lee - Greeley, Colorado

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé
1 cuillère à café de graines de sésame, grillées
1/2 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de zeste de lime râpé

1/4 cuillère à café de gingembre moulu
Un bol d'une contenance d'un litre contenant des épinards frais hachés grossièrement
2 oranges nombril, pelées et coupées
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des champignons frais tranchés
1/2 small red onion, halved and thinly sliced

Préparation

Dans un petit bol, fouetter les six premiers ingrédients
Dans un grand bol à salade, mélangez le reste des ingrédients.Avant de servir, fouettez la vinaigrette et versez sur la salade; mélanger pour enduire.