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Salade d'épinards au cari pomme verte
 
 
6 PortionsPTM20 min

Salade d'épinards au cari pomme verte


Cette salade contient un mélange unique d'épinards, de pommes vertes et d'amandes, agrémentés d'une vinaigrette au curry et à la confiture de mangue. Les saveurs se marient pour créer une expérience culinaire exceptionnelle.

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Préparation

  1. Mélanger les épinards, les amandes, la pomme et l'oignon vert dans un bol.
  2. Dans un bol, fouetter l'huile, le chutney de mangue, le jus de citron, le vinaigre de vin rouge, la poudre de cari, le sucre, le sel, le curcuma et le poivre de Cayenne. verser sur le mélange d'épinards et mélanger pour bien enrober.


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