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Salade féta aux herbes et au melon d'eau
C'est une délicieuse salade d'été. Les ingrédients vont vraiment bien ensemble.
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Ingrédients
- 1.25 gros melon d'eau réfrigéré sans pépins, coupé en cubes d'un centimètre
- 1 small red onion, sliced
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des feuilles de basilic frais coupées en fines tranches
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la coriandre fraîche hachée
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des feuilles de menthe fraîche émincées
Préparation
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Mélanger doucement dans un grand bol la pastèque, l'oignon, le basilic, la coriandre, la menthe, le jus de citron vert, le fromage féta, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre noir..
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Nutrition
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