Salade méditerranéenne hachée

Name: salade méditerranéenne hachée
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tomates moyennes, épépinées et coupées en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du concombre anglais, coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'échalote hachée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais, grossièrement haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'olive kalamata, hachée; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc; sel et poivre

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Ingrédients

2 tomates moyennes, épépinées et coupées en dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du concombre anglais, coupé en dés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'échalote hachée
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais, grossièrement haché

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'olive kalamata, hachée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
Sel et poivre

Préparation

Combinez tous les ingrédients dans un bol.
Laisser refroidir 30 minutes.
Cela doit être servi moins d'une heure après la préparation.Si vous avez besoin de rester plus longtemps, séparez les cukes et ajoutez-les à la dernière minute.Cela est dû au fait que les cukes "transpirent" et donc diluent la salade.