Salade mexicaine dans une tortilla (ww 6 pts)

Name: salade mexicaine dans une tortilla (ww 6 pts)
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Tortillas de farine de 10 centimètres (15 centimètres) ou 4 tortillas de maïs (15 centimètres); aérosol de cuisson antiadhésif; 300 grammes de morue cuite, émiettée (pourrait remplacer un autre poisson) ou 300 grammes de poulet cuit, déchiqueté; 2 tomates, pelées, épépinées, hachées; 1 red onion, diced; 1/2 poivron jaune épépiné et tranché; 1/2 poivron jaune épépiné et tranché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la coriandre, hachée finement; 6 oignons verts, émincés; 1 piment jalapeno, épépiné, déveiné, émincé (porter des gants pour éviter les irritations); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la laitue iceberg, déchiqueté; 4 quartiers de lime; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de sel; 4 quartiers de lime

Voici une délicieuse recette tirée du nouveau livre de recettes complet Weight Watchers. Les coupes de tortillas croustillantes absorbent la vinaigrette délicieuse et deviennent une gâterie à part. Ma recette 381215 Le livre de cuisine de Weight Watchers calcule les calories comme étant 307.Le calcul de Zars est plus bas, ce qui réduirait également la valeur des points. Je pense que l'aérosol de cuisson pourrait être compté dans le nombre de calories par WW.

Ingrédients

Préparation

Préparez des tasses de tortilla comme décrit dans cette recette: Recette 381215 ou préchauffez le four à 350 ° F.
Ensuite, placez 4 plats allant au four de 4 po allant au four sur la plaque de cuisson, vaporisez les tortillas d'un enduit antiadhésif sur les deux côtés et recouvrez les plats de cuisson.
Pulvérisez 4 feuilles de papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif et placez, côté vaporisé vers le bas, sur chaque tortilla, en moulant la tortilla dans un plat.
Dans un grand bol, mélanger le poisson ou le poulet, les tomates, l'oignon, les poivrons, la coriandre, les oignons verts et le jalapeno.
Placer les moules à tortilla préparés sur des assiettes et garnir de laitue et du mélange de morue.
Dans un petit bol, fouetter le jus de lime, l'huile et le sel, puis verser sur les salades.
Servir avec des quartiers de lime.

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