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KANGAROOgirl
Salade tiède de choux de Bruxelles
À l'origine, cuit de Cooking Light mais modifié selon nos préférences. Nous avons également saupoudré une recette463068 à la place des noix. Je ne l'ai pas encore fait, mais pensez que vous pouvez faire le gratin à l'avance et les choux de Bruxelles tout en gardant deux aspects séparés, puis réchauffer les germes au micro-ondes et à assembler - ne mettez pas le gratin avant de servir, sinon il se transformera en bouillie.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
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Ajouter l'ail; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que doré, en remuant constamment.
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Ajouter les miettes de craquelins; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que légèrement bruni, en remuant constamment.
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Transférer le mélange de miettes dans une tasse.
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Chauffer l'huile à feu moyen.
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Ajouter les choux de Bruxelles dans le moule; cuire jusqu'à ce que le mélange soit légèrement marron, ajouter 60 litres d'eau et cuire jusqu'à ce que les feuilles se ramollissent et que les noyaux soient tendres et tendres, en remuant fréquemment - ajoutez plus d'eau SI nécessaire - environ 15 minutes.
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Retirer du feu, saler et poivrer, incorporer les miettes de craquelins.
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Couvrir de noix ou de recette463068 et de fromage.
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Servez chaud.
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