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Sungjee
Salata pataton - salade grecque de pommes de terre
Maintenant, j'adore la salade de pommes de terre et celle-ci est si différente de celle que je préfère: une salade de pommes de terre allemande:) Depuis l'édition du 19 septembre 2008 du magazine Athens 'Plus Magazine.
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Ingrédients
Préparation
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Lavez bien les pommes de terre et déposez-les dans de l'eau bouillante dans leur veste pendant environ 15-20 minutes.
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Lorsque vous avez terminé, retirez-le avec une cuillère à égoutter et laissez-le refroidir.
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Éplucher, couper en quartiers dans un bol, ajouter le persil et la menthe et bien mélanger.
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Dans un autre bol, mélanger l'huile d'olive, le jus et le zeste de citron, la liqueur, le poivre et un peu de sel en fouettant.
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Verser sur les pommes de terre.
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