Samedi matin crêpes aux myrtilles

Name: samedi matin crêpes aux myrtilles
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du son d'avoine; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du granola; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/4 cuillère à café de cannelle moulue; 1 pomme, pelée et évidée; 1 banane; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille, ou au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des myrtilles fraîches

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger le son d'avoine, la farine, le granola, la poudre à pâte et la cannelle.
Mélanger les extraits de pomme, de banane, de lait, d'œuf et de vanille dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse; mélanger au mélange de son d'avoine jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Incorporer délicatement les bleuets dans la pâte.
Chauffer une plaque de cuisson ou une poêle légèrement huilée à feu moyen-vif. Déposer la pâte par petites cuillères à soupe sur la plaque de cuisson et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient secs, pendant 3 à 4 minutes. minutes.Répéter avec le reste de la pâte.