Sandbakelser i

C'est une vieille recette suédoise. Utiliser avec les moules sandbakelse.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Broyer finement les amandes dans un robot culinaire.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le sucre en crème.Mélanger au mélange les amandes moulues et le blanc d’oeuf. Incorporer dans la farine.Rouler la pâte en boules de 2,5 cm et presser dans les moules en sandbakelse pour former un mince enduit.Placez les moules sur une cuire au four pendant 12 à 15 minutes. Refroidissez légèrement avant de retirer les moules.Taper doucement les moules sur le comptoir aidera à détacher les biscuits.