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Sandwich classique cubain à minuit (medianoche)
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Ingrédients
Préparation
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Couper les rouleaux de pain en deux et répartir généreusement la moutarde et la mayonnaise sur les côtés coupés.Sur chaque sandwich, déposer une quantité égale de fromage suisse, de jambon et de porc dans cet ordre.Placez quelques cornichons sur chacun et posez le dessus. du pain sur le sandwich. Badigeonner les dessus avec du beurre fondu.
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Appuyez sur chaque sandwich dans une presse à sandwich chauffée à feu moyen-vif.Si un pressoir à sandwich n'est pas disponible, utilisez une grande poêle à feu moyen-vif, puis pressez les sandwichs à l'aide d'une assiette ou d'un poêlon.Certaines grillades d'intérieur peuvent être bonnes Cuire pendant 5 à 8 minutes en gardant les sandwichs pressés.Si vous utilisez une poêle, vous pouvez les retourner une fois pour obtenir un brunissage uniforme.Slider en diagonale et servir chaud.
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