Sandwichs à la saucisse italienne

Name: sandwichs à la saucisse italienne
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 saucisses italiennes Johnsonville douces (113 grammes chacune); 1 bouteille (422 grammes) de bière brune ou non alcoolisée; 1/2 cuillère à café de poivre; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing sliced onion; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café d'ail émincé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la tomate fraîche hachée; 3/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 6 brioches de morveux, divisées; 6 tranches de fromage provolone, coupées en deux

Parfait pour les grillades estivales, ce sandwich au saucisson italien savoureux et copieux sera un pique-nique favori à coup sûr! —Mariela Petroski, Helena, Montana

Ingrédients

Préparation

Placez les saucisses dans une grande casserole; ajouter la bière.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter les poivrons verts et l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail, cuire encore 1 minute. Ajouter la tomate, le sel et le poivre; chaleur à travers.
Égouttez et jetez la bière. Grillez les saucisses, à couvert, à feu moyen pendant 4-5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant de temps en temps.Servez sur les petits pains avec le mélange de poivron vert et le fromage.