Sauce à la canneberge et à l'orange

C'est une sauce "adulte" aux canneberges qui accompagnera dinde ou volaille.Elle est différente du reste à cause du sel et du poivre casher.Elle est un peu plus tendre que la douce mais parfaite pour accompagner n'importe quel repas.L'arôme de noix de muscade orangée l’ajout du bâton de cannelle en fait un gagnant.La facilité de préparation vous donne l’impossibilité de revenir en conserve.Pour un patch de fairoaks carmichael de petite ville, la sauce n’est pas trop épaisse ni trop liquide.Elle est sur place.Si vous veux-le plus sucré, ajoute du sucre au goût et soulage le sel et le poivre.Amène la saveur des viandes.Profitez! ChefDLH.