Sauce ananas-noix de coco

Name: sauce ananas-noix de coco
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 190 litres d'ananas broyés dans du jus, divisés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème de noix de coco, divisée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse

L'ananas écrasé dans son propre jus forme la base d'une luxueuse sauce tropicale parfumée à la noix de coco.Faites-le en quelques minutes et servez-le avec des crevettes à la noix de coco accompagnées de nouilles au riz ou aux œufs.Avancez et réfrigérez pour que les saveurs se mélangent.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse

Préparation

Mélanger 130 litres d'ananas broyé et la crème de noix de coco dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.Ajouter la crème épaisse et le pouls pour bien mélanger; verser dans un bol.
Incorporer le reste des ananas broyés dans le mélange mélangé. Recouvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 30 minutes.