Sauce barbecue végétalienne

Name: sauce barbecue végétalienne
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (156 grammes) peut pâte de tomate; 170 litres de vinaigre de cidre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable; 2 cuillères à soupe de mélasse; 2 cuillères à soupe de moutarde en poudre; 2 cuillères à soupe de poudre d'ail; 2 cuillères à soupe de paprika fumé; 2 cuillères à soupe de sel de mer; 2 cuillères à soupe de poivre noir fraîchement moulu; 2 cuillères à café de sucre turbinado naturel (tel que Sugar InThe Raw®)

Cette sauce barbecue végétalienne est une merveilleuse alternative aux sauces plus traditionnelles. Elle vous permet d’ouvrir un bocal rapidement et facilement. Vous pouvez l’utiliser tout de suite ou laisser refroidir et ranger dans un bocal au réfrigérateur.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la pâte de tomate, le vinaigre de cidre, le sirop d'érable, la mélasse, la poudre de moutarde, la poudre d'ail, le paprika fumé, le sel marin, le poivre noir moulu et le sucre dans un mélangeur.
Verser le mélange dans une casserole et cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.