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Saucisses fumées avec pommes de terre, choucroute et ale
Ce dîner à une poêle d’inspiration allemande associe des tranches de saucisses fumées, des pommes de terre, de la choucroute, de la bière et de la moutarde à l’entier pour un repas rapide et copieux.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les saucisses dans une grande poêle à feu moyen-vif pendant 3 minutes, en les retournant de temps en temps.Retirer les saucisses et réserver.
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Ajouter l'huile et les pommes de terre dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Ajouter la bière, la choucroute et la moutarde à la poêle, en mélangeant avec les pommes de terre jusqu'à homogénéité.Cuire à feu mi-vif pendant 2 minutes.
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Remettre la saucisse dans la poêle et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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Nutrition
CaloriesCalories
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