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Donna Cuellar
Saucisses italiennes grillées dans du papier d'aluminium
Cela fait un excellent repas d'été avec un minimum de nettoyage.Avec l'abondance de légumes frais, c'est un repas lui-même servi avec du pain à l'ail.Les gousses de okra et les champignons sont répertoriés comme facultatifs.Vous pouvez en ajouter un ou les deux ou les laisser de côté .
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Ingrédients
- 2 liens saucisses à la dinde italienne
- 2,5 courgettes moyennes, coupées en tranches d'un centimètre
- 2,5 courges d'été moyennes, coupées en tranches d'un centimètre
- 1/2 poivron moyen, tranché
- 1/2 medium onion, cut into wedges
- 15 25 gousses de gombo, coupées à la vapeur, coupées en morceaux de 2,5 cm
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons, en quartiers
Préparation
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Mélanger les légumes, l'huile et les assaisonnements.
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Déchirer 2 feuilles de papier d'aluminium (centimètre), répartir les légumes préparés entre les feuilles de papier d'aluminium, couper les saucisses en tranches de 2,5 cm et les déposer sur le dessus.
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Assaisonnez chaque paquet avec du sel et du poivre, mettez le papier d'aluminium au centre et pliez-le plusieurs fois, en scellant bien; replier les extrémités et sceller.
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Préchauffez le gril, placez les paquets sur le gril et laissez cuire 10 minutes, retournez-le et faites cuire 10 minutes supplémentaires.
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Enjoy!
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