Saumon cuit au four épicé

Name: saumon cuit au four épicé
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'origan frais émincé ou 1 cuillère à café d'origan séché; 2 cuillères à café de sucre; Quartiers de lime; 2 cuillères à café de piment chipotle émincé dans une sauce adobo; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à café de sel; 4 steaks de saumon (227 grammes chacun); Quartiers de lime

Cette délicieuse recette a finalement convaincu mon mari que le poisson est fantastique! L'entrée est assez rapide pour les dîners en semaine et assez impressionnante pour les invités du week-end. — Jill Anderson, Sleepy Eye, Minnesota

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'eau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'origan frais émincé ou 1 cuillère à café d'origan séché
2 cuillères à café de sucre
Quartiers de lime

2 cuillères à café de piment chipotle émincé dans une sauce adobo
2 gousses d'ail émincées
1 cuillère à café de sel
4 steaks de saumon (227 grammes chacun)
Quartiers de lime

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les huit premiers ingrédients.Placez le saumon dans un plat graissé de 15x10x1 po.Placez le mélange chipotle sur le poisson.Cuire au four à découvert à 350 ° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
Servir avec des quartiers de lime..