Sauté de boeuf raisonnable

Name: sauté de boeuf raisonnable
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 , 3
Ingredients: 454 grammes de boeuf; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des poivrons tranchés; A bowl with a capacity of 1/2 liter containing sliced onions; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement; 2 cuillères à soupe de sauce hoisin; 1/4 litre d'eau

Je fais cela depuis un certain temps.Parfois avec une bonne coupe de viande.Parfois, j'achète un rôti pas cher et le découpe en tranches pour cela.

Ingrédients

Préparation

Lorsque les poivrons sont en vente, j'en achète plusieurs et les découpe pour les utiliser dans des recettes comme celle-ci et les met dans des sachets au congélateur.
Mettez dans un bol.
Faites sauter le boeuf.
Ajouter les légumes, le sésonage, l'eau
Assaisonner selon l'envie.
Laisser mijoter comme vous le souhaitez.
Toutes les mesures sont approximatives.
Ne jamais utiliser toute l'enveloppe d'épices.
Servir avec du riz, de la purée de pommes de terre et des nouilles.
Avec des légumes en plus, cela peut servir 3 ou 4 personnes.
When peppers are on sale I buy several and cut them up to use in recipes like this and put them in baggies in the freezer.
Prendre plaisir.