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SHELSTER72
Schaum torte
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 120 degrés (120 ° C). Préparez une grande plaque à pâtisserie ou recouvrez-la de papier sulfurisé.
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Dans un grand bol en verre ou en métal, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.Ajoutez doucement le sucre, en mélangeant au vinaigre et à la vanille. fermer ensemble sur une plaque à pâtisserie.Indentez le centre de chaque meringue avec le dos d'une cuillère.
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Cuire au four préchauffé pendant 1,5 heure. Éteindre le four et laisser les coquilles refroidir au four, environ 1 heure.
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Pour servir: Remplissez chaque coquille avec une boule de glace à la vanille et étouffez-la avec les fraises décongelées.
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