Semelle farcie aux crevettes

Name: semelle farcie aux crevettes
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 filets de sole (170 grammes chacun), coupés en deux dans le sens de la longueur; 1-1/2 cuillère à café de jus de citron; Dash onion powder; 1 boîte (113 grammes) de petites crevettes, rincées et égouttées; 3 cuillères à soupe de lait 2%; 2 cuillères à soupe de céleri haché finement; 2 cuillères à soupe de beurre fondu, divisé; 1 cuillère à café de persil frais émincé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du pain en cubes, grillé; Paprika Dash

Si vous aimez le poisson farci, cette recette est la voie à suivre.Il est si facile à assembler et cuisine en quelques minutes au micro-ondes, partage Robert Bishop de Lexington, dans le Kentucky.Essayez-le avec du poulet au lieu de la sole, si vous préférez, pour un repas tout aussi bon.

Ingrédients

Préparation

Arroser les filets de jus de citron; saupoudrer d'oignon en poudre.Mettre de côté.
Dans un plat allant au micro-ondes, mélanger les crevettes, le lait, le céleri, 1 cuillère à soupe de beurre et le persil.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 1,5 minute ou jusqu'à ce que le céleri soit tendre. Incorporer les cubes de pain.Espiler le mélange de crevettes au centre de chaque filet .En commençant par un côté court, enroulez et fixez avec des cure-dents.
Placer dans un plat peu profond allant au micro-ondes et recouvert d'enduit à cuisson. Badigeonner du beurre restant; saupoudrer de paprika.Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Jeter les cure-dents.