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GOLDEN_RASPBERRY
Simple salade de canneberge et verte
Chaque automne, lorsque je visite un festival de canneberges, je fais des réserves de canneberges.J'ai tout le temps à Noël pour préparer des plats spéciaux du temps des fêtes, y compris cette salade acidulée. - Patricia Slater, Pefferlaw, Ontario
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des bébés épinards frais
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant des feuilles de salade variées
- 2 oranges nombril moyen, en quartiers
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du fromage feta émietté
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped red onion
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les épinards, les salades, les oranges, le fromage et l'oignon.
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Dans un petit bol, fouettez la vinaigrette, le jus d'orange et le zeste.
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Arroser la salade; mélanger pour enduire.
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Saupoudrer de canneberges et d'amandes..
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