Simple salade de canneberge et verte

Name: simple salade de canneberge et verte
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des bébés épinards frais; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des feuilles de salade variées; 2 oranges nombril moyen, en quartiers; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du fromage feta émietté; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped red onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant une vinaigrette balsamique; 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; 2 cuillères à soupe d'amandes tranchées, grillées

Chaque automne, lorsque je visite un festival de canneberges, je fais des réserves de canneberges.J'ai tout le temps à Noël pour préparer des plats spéciaux du temps des fêtes, y compris cette salade acidulée. - Patricia Slater, Pefferlaw, Ontario

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des bébés épinards frais
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des feuilles de salade variées
2 oranges nombril moyen, en quartiers
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du fromage feta émietté
A cup with a capacity of 60 ml containing chopped red onion

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant une vinaigrette balsamique
1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées
2 cuillères à soupe d'amandes tranchées, grillées

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les épinards, les salades, les oranges, le fromage et l'oignon.
Dans un petit bol, fouettez la vinaigrette, le jus d'orange et le zeste.
Arroser la salade; mélanger pour enduire.
Saupoudrer de canneberges et d'amandes..