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Slush myrtille et citron vert
 
 
PortionsPTM20 min

Slush myrtille et citron vert


La famille de mon mari prépare une boisson à la canneberge pour les vacances. Je l'ai changée et je la sers de cette façon en hiver et en été, lorsque les bleuets sont en saison. - Rebecca Bratsman, Tacoma, Washington

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Préparation

  1. Dans une grande casserole, mélanger le sucre et l'eau. porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre. Cool 30 minutes.
  2. Incorporer le jus concentré et le jus de bleuet au sirop; Répartir le mélange (environ 1/2 litre chacun) dans cinq récipients de congélateur de 3/4 litre. Congeler, à couvert, jusqu'au lendemain ou jusqu'à consistance ferme.
  3. Pour chaque lot de quatre portions, placez une portion du mélange congelé dans un mélangeur; ajouter 2/5 litre de soda. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance homogène. Servir immédiatement. Si désiré, servir avec les bleuets.



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