Snickerdoodles de charmie

Name: Snickerdoodles de charmie
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 0,5 cuillère à café de crème de tartre; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; mélange cannelle-sucre; 2 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille; mélange cannelle-sucre

Ingrédients

Préparation

Cuire au four à 375 ° pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que la couleur soit légèrement dorée et commence juste à se fendre dessus.
Mélanger la farine, le soda, la crème de tartre et le sel.
Battez le beurre pendant 30 secondes.
Ajoutez le bol A avec une capacité de 1/2 litre contenant du sucre et battez jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bat bien.
Ajouter les ingrédients secs au mélange battu, en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Former une boule en centimètres (ou plus gros) - la pâte sera collante.
Rouler dans un mélange de cannelle et de sucre.
Placez-les à un centimètre de distance sur une plaque cuite graissée.
Aplatir légèrement avec le fond d'un verre.
Bake at 375° for 8-10 minutes until light golden and just beginning to crack on top.