Soupe au chou sans farce

Name: soupe au chou sans farce
Cook time: 130 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 400 grammes de boeuf haché; 1 yellow onion, chopped; 3/4 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la sauce tomate; 1 (454 grammes) paquet de chou blanc déchiqueté; 2 cuillères à café de sucre blanc; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de sucre blanc; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/2 teaspoon onion powder

Un goût de chou farci traditionnel sans tout le travail.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-vif.Cuire et mélanger le bœuf haché et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce que le bœuf soit bruni et friable et que l'oignon soit ramolli, de 7 à 10 minutes.
Incorporer l'eau, la sauce tomate, le chou, la cassonade, le jus de citron, le vinaigre, le sel, le sucre blanc, le poivre noir et la poudre d'oignon au mélange de boeuf haché.Amener à ébullition, réduire le feu à moyen-doux, couvrir le plat avec un couvercle et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se combinent et que le chou soit tendre, au moins 2 heures.