Soupe au fromage et aux épinards

Name: soupe au fromage et aux épinards
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1/4 litre de bouillon de poulet; 1 paquet (170 grammes) d'épinards frais, hachés; 1/2 teaspoon onion powder; 1/8 cuillère à café de poivre; 4 cuillères à café de farine tout usage; 1 boîte (142 grammes) de lait évaporé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé

Donnez-vous un délicieux supplément de calcium avec cette soupe à la crème d'épinards.J'aime la servir avec une salade verte.Vous pouvez également ajouter un bol pouvant contenir jusqu'à 1/2 litre de poulet cuit en cubes, si vous le souhaitez. — Maria Regakis , Saugus, Massachusetts.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger le bouillon, les épinards, la poudre d'oignon et le poivron.
Amener à ébullition.Combiner la farine et le lait jusqu'à consistance lisse.
ajouter progressivement à la soupe.Remettre à ébullition.Réduire le feu; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu..