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Mykaela
Soupe au fromage et aux épinards
Donnez-vous un délicieux supplément de calcium avec cette soupe à la crème d'épinards.J'aime la servir avec une salade verte.Vous pouvez également ajouter un bol pouvant contenir jusqu'à 1/2 litre de poulet cuit en cubes, si vous le souhaitez. — Maria Regakis , Saugus, Massachusetts.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, mélanger le bouillon, les épinards, la poudre d'oignon et le poivron.
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Amener à ébullition.Combiner la farine et le lait jusqu'à consistance lisse.
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ajouter progressivement à la soupe.Remettre à ébullition.Réduire le feu; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
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Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu..
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