Soupe de carcasse de dinde de tante Wanda

Name: soupe de carcasse de dinde de tante Wanda
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 carcasse; 3 grosses carottes hachées; 1 (425 grammes) peut couper les haricots verts, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des épinards frais hachés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du chou haché; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz blanc

Ingrédients

Préparation

Choisissez votre dinde de Thanksgiving presque propre. (La salade de dinde est bonne pendant quelques jours, ou même de la tourte au pot de dinde.) Nous ne sommes pas vraiment préoccupés par le choix de viande ici. grande casserole.Ajoutez haricots verts, céleri, épinards, chou et riz blanc.Versez dans assez d'eau pour couvrir le tout.
Porter la soupe à ébullition.Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ une heure.Ajouter plus d’eau si nécessaire.
Enlevez tous les os de dinde et les débris indésirables (peau, cartilage, etc.). Voilà ce que vous avez. C'est une sorte d'album culinaire de votre journée en Turquie.