Soupe de nouilles au boeuf haché

Name: soupe de nouilles au boeuf haché
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Boeuf haché maigre de 600 grammes (90% maigre); A cup with a capacity of 130 ml containing each chopped onion, celery and carrot; 1,75 litre d'eau; 1 enveloppe au jus mix; 2 cuillères à soupe de granulés de bouillon de boeuf; 2 feuilles de laurier; 1/8 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des nouilles aux œufs non cuites

Cette spécialité savoureuse combine du bœuf haché, des oignons, du céleri et des carottes. «C’est une soupe rapide à préparer chaque jour de la semaine», déclare Judy Brander de Two Harbors, dans le Minnesota.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, cuire le bœuf, l'oignon, le céleri et la carotte à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer
Ajoutez l'eau, le jus au mélange, le bouillon, les feuilles de laurier et le poivre; porter à ébullition.Remuer dans les nouilles.Remettre à ébullition.Cuire, à découvert, pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, en remuant de temps en temps.Baisser les feuilles de laurier.