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JELL-O
Soupe familiale au boeuf
Mes enfants ne sont pas enthousiasmés par les légumes, mais dans cette soupe, ils les aiment. C'est une recette facile à faire.
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Ingrédients
- 900 grammes de boeuf haché
- 1 medium onion, chopped
- 1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées
- 1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées
- 1 pot (128 grammes) de champignons tranchés, égouttés
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des haricots verts coupés et congelés
Préparation
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Dans un four hollandais, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer le reste des ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure..
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