Soupe familiale au boeuf

Name: soupe familiale au boeuf
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; 1 medium onion, chopped; 1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées; 1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées; 1 pot (128 grammes) de champignons tranchés, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des haricots verts coupés et congelés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du céleri, du chou et des carottes finement hachés; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre

Mes enfants ne sont pas enthousiasmés par les légumes, mais dans cette soupe, ils les aiment. C'est une recette facile à faire.

Ingrédients

900 grammes de boeuf haché
1 medium onion, chopped
1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées
1 boîte de conserve (794 grammes) de tomates en dés, non égouttées
1 pot (128 grammes) de champignons tranchés, égouttés
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des haricots verts coupés et congelés

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du céleri, du chou et des carottes finement hachés
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre

Préparation

Dans un four hollandais, cuire le bœuf et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.Incorporer le reste des ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure..