Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Deanna
Soupe piquante aux champignons, chou et riz
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile de canola
- Chapeaux de champignons cremini ou shiitake de 113 grammes, tranchés finement
- 1 à 3 poivrons jalapeño, coupés en petits dés
- Sauce chili à l'ail ou kimchi, à servir
- Centimètre morceau de gingembre, râpé (ou 1 cuillère à soupe de purée de gingembre)
- 1 à 3 limes, zestées et pressées
Préparation
-
Faites chauffer l'huile dans une grande marmite ou un four à feu moyen-vif à feu moyen-vif.Ajoutez les champignons et laissez cuire 5 minutes sans remuer.Agitez les champignons au bout de 5 minutes et faites cuire encore 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.Ajoutez les dés poivrons, ail et gingembre et cuire environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que parfumé et légèrement ramolli.
-
Ajoutez le zeste et le bouillon de lime et laissez mijoter. Ajoutez le riz, couvrez et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit à peine ramolli. Ajoutez le chou rasé, le jus de lime et la sauce soja et laissez mijoter pendant quelques minutes. minutes, ou jusqu'à ce que le chou soit chaud. Goûtez et ajoutez plus de jus de citron vert, de sauce soja ou d'autres assaisonnements à votre goût.
-
Servir avec une sauce de soja supplémentaire, des quartiers de lime et une sauce au kimchi ou à l'ail.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minSans glutenpétrole, champignon, Poivrons jalapeno, Ail, racine de gingembre, Citrons verts, Bouillon de poulet, riz, Shoyu au soja et à la sauce soja, Chou, Ail,soupe piquante aux champignons, chou et riz -
0 minVidéoflocons de piment, Pesto au basicilic, courgette citrouille d'été comprend la peau, pétrole, sel, Oeuf, Épices poivre,Bol zoodle 3 ingrédients au pesto -
0 minRecette végétariennepatates, champignon, Échalotes, pétrole, sel, Épices poivre, chou frisé, fromage, Graines de citrouille, pétrole, Vinaigre balsamique, moutarde, Ail, sel, Épices poivre,salade de légumes rôtis facile et rapide -
0 minRecetteriz, Beurre sans sel, Chocolat, Chocolat, sucre, Poudre de cacao, Sel,Chow chocolat et nutella chiot
J'ai adoré